নিউইয়র্কে স্কয়ার গ্রুপের রাধুনী কারি পাউডারে সালমোনেলা নামের ক্ষতিকর ক্ষুদ্র জীবানু পাওয়া গেছে। যুক্তরাষ্টে এই মসলার সরবরাহকারী হক এন্ড সন্স। প্রতিষ।টানটিকে ইতোমধ্যে দি ইউএস ফুড এন্ড ড্রাগ অ্যাডমিনেস্ট্রেশন প্রথমিক নোটিশ পাঠিয়ে সমস্ত সমলা উঠিয়ে নেওয়ার কথা বলেছে। এনিয়ে মূলধারার গনমাধ্যম সিবিএস নিউইয়র্ক একটি সংবাদ পরিবেশন করে।

হক এন্ড সন্স এর কর্ণধার একেএম ফজলুল হক বলেন, আমরা নোটিশ পেয়ে ১৪ মে সকল পন্য তোলে নিয়েছি। কেউ যদি নির্দিষ্ট তারিখের কারি পাউডার কিনে থাকেন বা কোনো দোকানে বিক্রির খবর পান। আমাদের জানাবেন। পুরো রিফান্ডে দেওয়া হবে।

ফজলুল হক আরো বলেন, অনেক অসাধু বাংলাদেশী ব্যাবসায়ী আছেন তারা লোকাল পন্য কিনে এখানে বিক্রি করছেন তাই সবাইকে অনরোধ জানাবো দয়া করে হক এন্ড সন্স এর শীল দেখে পন্য কিনুন। স্কয়ার রপ্তানির আগে সকল পন্য সরকারী পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করে আনা হয় কোনো কোনো পন্য এখানে আমার পরে আবার পরীক্ষা করা হয়।

কারি গুঁড়া সমলাটি জামাইকা, জ্যাকসন হাইটস, এবং ব্রঙ্কসের বিভিন্ন দোকানে বিক্রি হয়েছিল। এটি ১৭ থেকে ২১ এপ্রিলের মধ্যে বিতরণ করা হয়েছিল। গুঁড়াটি ৪০০ গ্রাম স্বচ্ছ প্লাস্টিকের জারে ০১/০২/২০২২ মেয়াদ উত্তীর্ণ তারিখেরসহ বিক্রি হয়েছিল।

এ পর্যন্ত কোনও অসুস্থতার খবর পাওয়া যায়নি। তবে সালমোনেলা কখনো স্বল্পাকারে এবং কখনও কখনও মারাত্মক সংক্রমণের কারণ হতে পারে অল্প বয়সী শিশু, দুর্বল বা বয়স্ক ব্যক্তির জন্য। এটি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা দুর্বল করে তোলে।

সালমনেলায় আক্রান্ত স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিরা প্রায়শই জ্বর, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব এবং পেটে ব্যথা অনুভব করেন। বিরল ক্ষেত্রে, সংক্রমণের ফলে আরও গুরুতর অসুস্থতা হতে পারে যেমন ধমনী সংক্রমণ, এন্ডোকার্ডাইটিস এবং আর্থ্রাইটিস।

তাদের যে কোনো পন্য সম্পর্কে জানাতে গ্রাহকরা সোমবার – শুক্রবার সকাল ৯ টা থেকে বিকেল ৫টার মধ্যে কোম্পানির 718.391.0992 এই নাম্বারে যোগাযোগ করতে পারেন।