বাড়তি ওজন সবার জন্য দুশ্চিন্তার কারণ। কম খেয়ে বেশি পরিশ্রম করেই শরীরের ওজন কমানো সম্ভব। ব্যায়াম বা অন্যান্য শারীরিক শ্রমের মাধ্যমে ক্যালরি খরচ করলে কেবল শরীরে চর্বি জমবে না। ওজন কমাতে হবে- এ যদি হয় আপনার প্রতিজ্ঞা, তা হলে ওজন কমানো কোনো ব্যাপারই না। আর ওজন কমাতে হবে ধীরে ধীরে।

মোটামুটি শারীরিক পরিশ্রম করেন, এমন একজন বয়স্ক লোকের প্রতি কেজি ওজনের জন্য দৈনিক প্রায় ৩৩ ক্যালরি শক্তি খাবারের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয়। একজন পূর্ণ বয়স্ক মানুষের আদর্শ ওজন নির্ভর করে তার উচ্চতার ওপর। কারও ওজন ৬০ কেজি হলে তার দৈনিক প্রায় ২ হাজার ক্যালরি শক্তি খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হবে। ওজন কমাতে চাইলে যে পরিমাণ ক্যালরি শরীরের জন্য প্রয়োজন, তার চেয়ে কম গ্রহণ করতে হবে। খরচ করতে হবে বেশি।

দৈনিক প্রয়োজনের তুলনায় ৩০০ ক্যালরি কম গ্রহণ করে এবং শারীরিক পরিশ্রমের মাধ্যমে ২০০ ক্যালরি বেশি খরচ করে সপ্তাহে প্রায় ৪০০ গ্রাম ওজন কমানো সম্ভব। পাশাপাশি পুষ্টির চাহিদা মেটাতে দরকার সুষম খাবার, মাছ-মাংস, ডিম, দুধ, সবজি, ফল ও শর্করা জাতীয় খাবার। বাড়তি চর্বি বা তেল এবং চিনি গ্রহণ থেকে বিরত থাকতে হবে। হাঁটা, জগিং, সাইক্লিং ইত্যাদি ব্যায়াম শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে। তবে ব্যায়াম করতে হবে নিয়মিত। শরীর ঘামাতে হবে। খাবার গ্রহণে সতর্ক থাকতে হবে। সিদ্ধ খাবার বেশি করে খেতে হবে।

ভাত, আলু খাওয়া কমিয়ে দিন। চিনি না খাওয়াই উত্তম। ময়দা, চকোলেট জাতীয় খাবার পরিহার করুন। পাতে অল্প ভাত নিয়ে সামনে থেকে গামলা সরিয়ে দিন। ঘি, মাখন, ছানা, বাড়তি তেল এড়িয়ে চলুন। এতেই আপনার ওজন কমে যাবে। শরীর সুস্থ থাকবে।