ডিমের কুসুম কি সত্যিই ক্ষতিকর?

উচ্চ রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের সমস্যা থাকলে অনেকেই ডিমের কুসুম বা হলুদ অংশটি বাদ দিয়ে খান। তবে খাবারের তালিকায় ‘আনসাং হিরো-’র দলে থাকা এই ডিমের কুসুমের পুষ্টিগুণ অনেক। তেমনটাই মত পুষ্টিবিদদের।

বিস্তারিত...

সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি রক্ষায় সানস্ক্রিন

গরম পড়লেই নানারকম ত্বক ও চুলের সমস্যা শুরু হয়ে যায়। তাপদাহ থেকে যেমন হিটস্ট্রোকের মতো সমস্যা দেখা যায়, তেমনই  রোদে থাকার কারণে ত্বকে নানারকম রোগও জাঁকিয়ে বসে। একদিকে যেমন জৌলুস

বিস্তারিত...

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে যেসব খাবার খাবেন

কোলেস্টেরল বেশি মানেই উচ্চ রক্তচাপ। আর এ কারণেই রোগ দুটোকে নীরব ঘাতক বলা হয়ে থাকে। নীরব বলার কারণ হলো, এ দুটি এমন ধরনের রোগ, আপনি হয়তো আক্রান্ত কিন্তু মোটেও টের

বিস্তারিত...

খাওয়ার পরপরই চা খেলে কী হয়?

দুপুরের খাওয়ার পর এক কাপ চা আয়েশ করে খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই। খাওয়ার পরপরই চা খাওয়ার এই অভ্যাস কি উপকারী না কি ক্ষতিকর? এভাবে চা খেতে আপনার যতই ভালোলাগুক না কেন,

বিস্তারিত...

ওজন কমানোর ডায়েট যে কারণে সবার ক্ষেত্রে কাজ করে না

ওজন কমাতে কমবেশি সবাই বিভিন্ন ধরনের ডায়েট অনুসরণ করেন। দেখা যায় প্রথমদিকে ১-২ কেজি ওজন কমলেও তা আবার ধরে রাখা দায়। অতিরিক্ত ক্ষুধা কিংবা বিভিন্ন খাবারের প্রলোভনে অনেকেই সঠিক ডায়েট

বিস্তারিত...

গরম খাবারে ফুঁ দিয়ে খেলে কী হয়?

গরম খাবার আমরা হামেশাই ফু দিয়ে খেয়ে থাকি। আবার অনেক খাবার আছে যেগুলো গরম গরমই খেতে ভালোলাগে, ঠাণ্ডা হয়ে গেলে আর তেমন সুস্বাদু লাগে না। তাই খাবার খেতে নিয়ে ফুঁ

বিস্তারিত...

ঠান্ডা আইসক্রিম শরীরকে আরো গরম করে!

এখনকার আবহাওয়াটা যেন কেমন। কিছুই বোঝা যায় না। এই বৃষ্টি তো এই খটখটে রোদ। এমন অস্বস্তিকর আবহাওয়ায় রাস্তায় বের হওয়া মানেই ঘেমেনেয়ে একসা হওয়া। স্বাস্থ্যের কথা ভেবে রাস্তার ধার থেকে

বিস্তারিত...

প্রতিদিনের খাবারেই আছে চুল সতেজতার উপাদান

আমলকী আমলকী চুলের টনিক হিসেবে কাজ করে এবং চুলের পরিচর্যার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি কেবল চুলের গোড়া মজবুত করে তাই নয়, চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। এটি চুলের খুশকির

বিস্তারিত...

নিয়মিত কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কী হয় ?

খাবারের সঙ্গে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার চল শুধুই বাংলা নয়, আমাদের গোটা দেশেই। কিন্তু কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া কি আদৌ স্বাস্থ্যকর? এতে শরীরে কী হয়? পুষ্টিবিদদের মতে, কাঁচা পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন,

বিস্তারিত...

ওজন কমাতে চাইলে খেতে হবে যে চা

হঠাৎ ওজন বেড়ে যাওয়া মোটেই ভালো লক্ষণ নয়। এতে নিজের সৌন্দর্য যেমন নষ্ট হয়, তেমন শরীরে বাসা বাধতে শুরু করে জটিল সব রোগ। আর ব্যস্ত জীবনে শরীরচর্চা ও সঠিকভাবে ডায়ের্ট

বিস্তারিত...