
কচু শাক কিংবা ওল- দুটিই স্বাদে যেমন ভালো, তেমনি পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। তবে অনেকেই এসব খাবার এড়িয়ে চলেন একটি অস্বস্তিকর সমস্যার কারণে। কচু বা ওল খাওয়ার পর হঠাৎ গলা চুলকানো, খসখসে
বিস্তারিত...
শরীরের গঠন ও কার্যকারিতা নির্বিঘ্ন রাখতে প্রোটিনের প্রয়োজন হয়। খাবার থেকে প্রোটিন পুরোপুরি বাদ দিয়ে সুস্থ থাকা সম্ভব না। তাই কার্যকরী প্রোটিনের উৎস সম্পর্কে জানা এবং সেগুলো নিয়মিত খাবারের তালিকায়
দিনের শুরুটা যেমন হয়, অনেক ক্ষেত্রেই পুরো দিনের ছন্দও তেমন থাকে। তাই সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর কিছু সহজ কিন্তু কার্যকর অভ্যাস শরীর ও মনকে সতেজ রাখার পাশাপাশি কর্মক্ষমতাও বাড়াতে
রাতে দুধ খাওয়া অনেকের জন্য উপকারী হলেও কিছু নির্দিষ্ট ব্যক্তি বা অবস্থায় দুধ খাওয়া বিপজ্জনক বা বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। রাতে দুধ খেলে হজম হয়না অনেকের। দেখে নিন যাদের
স্বাস্থ্যসচেতনদের খাদ্যতালিকায় দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে অ্যাভোকাডো। সালাদ, টোস্ট কিংবা বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবারে এই বিদেশি ফলের ব্যবহার এখন বেশ পরিচিত। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ায় একে অনেকেই ‘সুপারফুড’ বলে থাকেন। সম্প্রতি