রাত জাগলে হতে পারে যে ভয়ঙ্কর অসুখ

কাজ থেকে ফিরে বিছানায় পিঠ ঠেকালেই দু’চোখ বুজে আসার কথা। তা নয়, উল্টো বিছানায় শুয়ে শুধু এ পাশ আর ও পাশ। মাথায় নানা রকম চিন্তা ভিড় করে আসছে। ভাবছেন, শুধু

বিস্তারিত...

তারুণ্য ধরে রাখতে যে ৩ বাদাম খাবেন

বয়স ত্রিশ পার হলেই ধীরে ধীরে ছাপ পড়তে শুরু করে আমাদের ত্বকে। তখন চোখের নিচ খানিকটা কুঁচকে যায় তো গালের চামড়ায় ঢিলে ভাব আসে। এরকম অনেক সমস্যা কাঠবাদাম কাঠবাদাম বয়স

বিস্তারিত...

রান্না করা খাবার বেশি দিন ভালো রাখবেন যেভাবে

ব্যস্ততার কারণে অনেকেই প্রতিদিন রান্না করতে পারেন না। এ কারণে তাদের অনেকেই রান্না করো খাবার ফ্রিজে রাখেন। যাতে করে কয়েক দিনের জন্য রান্না থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। তবে খাবার সংরক্ষণ

বিস্তারিত...

মাছের মাথা খেলে কি সত্যিই বুদ্ধি বাড়ে?

মাছের মাথা দিয়ে অতিথি আপ্যায়নের রীতি আমাদের পুরনো। আবার বড় মাছ রান্না হলে মাথা কে খাবে তা নিয়েও বাড়িতে কাড়াকাড়ি চলে। অনেকে মনে করেন মাছের মাথা খেলে বুদ্ধি বাড়ে। আসলেই

বিস্তারিত...

প্রতিদিন সকালের নাস্তায় পাউরুটি খেলে বিপদ!

সকালের নাস্তা ঝটপট সেরে নেওয়ার জন্য পাউরুটির বিকল্প খুঁজে পান না অনেকেই। যে কারণে দিনের পর দিন সকালবেলা পাউরুটি খাওয়া হয়। আবার এটি দিয়ে তৈরি করা যায় অনেক পদের নাস্তাও।

বিস্তারিত...

রান্না ছাড়াও দারুচিনির নানা ব্যবহার

সুগন্ধি মসলা হিসেবে দারুচিনির জনপ্রিয়তা সব সময়েই। বাড়িতে মাংস রান্না হোক, বিরিয়ানি কিংবা পায়েস, তাতে সুগন্ধি ও স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয় দারুচিনি। এটি কেবল স্বাদ ও সুগন্ধিই বাড়ায় না,

বিস্তারিত...

কোমর ব্যথায় নাজেহাল, দ্রুত স্বস্তি মিলবে যেসব খাবারে

সবকিছু একদম ঠিকঠাক ছিল। কিন্তু হঠাৎ করেই কোমরে তীব্র ব্যথা। এতই ব্যথা যে সোজা হয়ে দাঁড়ানো সম্ভব হচ্ছে না। এমন পরিস্থিতিতে পড়েছেন অনেকেই। শোয়া কিংবা বসার ভঙ্গির কারণে অনেক সময়

বিস্তারিত...

ঘি স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর

অনেকেই গরম ভাতের সঙ্গে এক চামচ ঘি খেতে পছন্দ করেন। ঘি শুধু স্বাদে এবং গন্ধে অতুলনীয় নয়, এর স্বাস্থ্যগুণও অনেক। রান্নার স্বাদ বৃদ্ধিতে ঘি’য়ের জুড়ি নেই। এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, ভিটামিন,

বিস্তারিত...

প্রতিদিন আমলকি কয়টি খেলে উপকার পাবেন?

আমরা শুধু ক্ষুধা মেটানোর জন্যই খাবার খাই না। সুস্বাস্থ্যের জন্যও পুষ্টিকর ও ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খাই। এ কারণে নিয়ম করে অনেক ফলও খেয়ে থাকি। এসব ফলের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে আমলকি।

বিস্তারিত...

খালি পেটে তুলসী পাতা খেলে কী হয়

তুলসী পাতার গুণের শেষ নেই। ভেষজ গুণের জন্য প্রাচীন ভারতীয় আয়ুর্বেদ চিকিৎসাতেও এই উদ্ভিদটিকে এত বেশি অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। অনেকেই হয়তো তুলসী পাতা বহুবার চিবিয়েছেন, কিন্তু প্রতিদিন খালি পেটে এক

বিস্তারিত...